Описание

Размерный ряд 70/90 (70-90 штук на 1 кг). Новый вылов 2020г! Ресторанная экспортная позиция! Магадан!

Ama Ebi – холодноводная северная креветка. Название переводится как «сладкая креветка» – именно из-за характерного сладковатого привкуса нежного мяса. Это низкокалорийный продукт, богатый белками, аминокислотами и микроэлементами. Во всем мире мясо креветки Ama Ebi используется в приготовлении блюд высокой кухни. В Испании его обжаривают с чесноком, в Индии готовят с тмином и кориандром, в Италии делают вкуснейшую пасту. Креветка Ama Ebi – лучший ингредиент для ваших кулинарных экспериментов.

Креветка сыромороженная, требует готовки! Перед употреблением рекомендуется размораживать при температуре от 4 до 6 С , оставив на несколько часов (либо на ночь) в бытовом холодильнике!

Интересно (лайфхак):

Очень часто креветочная икра располагается в голове (если нету в брюшке, скорее всего она в голове). По пользе икра креветки на уступает мясу! По цвету головы можно определить где находится икра:

• Желтая голова свидетельствует о начальном этапе зарождения потомства, другими словами, это и есть икринки.
• Красная голова указывает на переход икры из головы к ножкам, расположенным у хвоста. При созревании цвет становится темнее, поэтому может быть приблизительно таким же, как и сама особь.
• Темная, черная голова обозначает период откармливания после всех предыдущих этапов. Креветки питаются планктоном, и когда пища еще не переварилась, она остается в голове.\

Вы можете купить свежемороженую креветку Ama Ebi в Минске (Полоцке, Новополоцке и Витебске) с доставкой на дом в нашем интернет-магазине и насладиться отменным вкусом этой деликатеса.

Почему купить у нас:

Креветка северная дикая Ama Ebi сыромороженная от производителя!
1. Креветка из экологически чистых районов вылова
2. Шоковая заморозка, сохраняющая все полезные свойства креветки!
3. Изготовлена по ГОСТ стандартам на современном производстве
4. Контроль качества на всех этапах от вылова до клиента
5. Бесплатная доставка заказа от 70руб. (Полоцк и Витебск от 50руб.)
6. Дикая креветка, ни каких аквакультур!

Мы создали этот проект именно для того, чтобы наш клиент получил качественный продукт из первых рук дальневосточных производств и был уверен: оказавшись на берегах Камчатки, Мурманска или Сахалина, он попробует тоже самое, что покупает у нас.